ショートステイにてご利用者様と炊き込みご飯を作りました！
今回は秋の味覚である、鮭ときのこを使った炊き込みご飯でした。ご利用者様には、しめじを手でちぎって小さくしていただきました🍄🟫
また、朝夕と涼しくなり一気に秋らしい気温となってきたため、体の温まる豚汁も一緒に準備しました✨
皆様さすがの包丁さばきを見せてくださり、中には集中モードで、立ち上がって作業をして下さる方も‼️👀
栄養士手作りのかぼちゃの煮物と杏仁豆腐と一緒に提供し、「秋らしくて素敵ね！」「いつもよりたくさん食べたからお腹いっぱい☺️」とのお声をいただきました✨
来月は、より秋らしく体が温まる、味噌煮込みうどんを提供予定です✨
長野県大町市の介護施設（老人ホーム）をお探しなら、社会福祉法人れんげ福祉会 「特別養護老人ホーム銀松苑」へ。 ・常時介護が必要な方に向けた「特別養護老人ホーム銀松苑」 ・一時的な宿泊型介護サービス 「ショートステイ」 ・施設には注射や褥瘡の処置など医療的行為をおこなう、看護師が常駐。 ・地域社会との交流を図るためコミュニティーホールが併設されています。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。
