ショートステイにて土鍋を使って味噌煮込みうどんを作りました！
朝晩とすっかり肌寒くなってきましたね
今回はそんな今の季節にぴったりな、身体が温まるメニューにしてみました✨
ご利用者様には白菜や小松菜、きのこなどを切っていただきました！
皆様さすがの包丁さばきで、あっという間に準備が終わってしましました👀
また今回は栄養士手作りのナスとさつまいもの天ぷらを皆様の前で調理させていただき、揚げたてを召し上がっていただきました
「天ぷら食べたかったよ」 「とっても美味しいわ」とのお声をいただきました✨
来月も季節にあったヨリアエランチを予定しています
長野県大町市の介護施設（老人ホーム）をお探しなら、社会福祉法人れんげ福祉会 「特別養護老人ホーム銀松苑」へ。 ・常時介護が必要な方に向けた「特別養護老人ホーム銀松苑」 ・一時的な宿泊型介護サービス 「ショートステイ」 ・施設には注射や褥瘡の処置など医療的行為をおこなう、看護師が常駐。 ・地域社会との交流を図るためコミュニティーホールが併設されています。 
